大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒

作者： 郭郭锅锅锅

秋风起，蟹脚痒！ 阳澄湖大闸蟹加上本味臻鲜糯米料酒，鲜上加鲜，新鲜的食材就是要用最简单的烹饪方式，蒸才能试出它的美妙滋味

用料

• 螃蟹 4只
• 本味臻鲜糯米料酒 2勺
• 生姜 适量

大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒的做法步骤

步骤 1

第一次买到的还用水草编篮子装的大闸蟹，个个鲜活有力

步骤 2

还带着二维码的哦

步骤 3

个头好大啊！

步骤 4

将大闸蟹用干净的牙刷刷洗干净！ 千万千万不要把绳子弄开🤪要不小心你的小手手哦

步骤 5

起锅烧水，在水里倒些本味臻鲜糯米料酒，这样蒸出来的大闸蟹去腥蒸香，上蒸笼，大闸蟹盖子朝下（一定要盖子朝下，要不膏会跑走的哦），在上面放片姜，双重去腥😊

步骤 6

蒸15分钟就可以出锅啦

步骤 7

看，满满的膏

步骤 8

蟹黄蟹膏来口吧🦀

菜谱创建时间：2022-10-17 21:08:42