一次成功‼️免出膜，超简单的迷你披萨，太好吃啦~

作者： 格子07

用料

• 高筋面粉 150克
• 低筋面粉 50克
• 水 110克
• 糖 15克
• 盐 2克
• 新鲜酵母 8克
• 黄油 18克
• 其他材料
• 妙可蓝多马苏里拉奶酪 适量
• 蔬菜丁 适量
• 披萨酱 适量

一次成功‼️免出膜，超简单的迷你披萨，太好吃啦~的做法步骤

步骤 1

披萨材料除黄油外放入面包机中，启动机器，揉成团。

步骤 2

加入黄油，揉成光滑面团。不用出手套膜。

步骤 3

将面团平均分成8份，盖上保鲜膜松弛30分钟。

步骤 4

取一个面团，擀成圆饼状。

步骤 5

放入面包纸托中，用叉子压出纹路。

步骤 6

依次做好放到烤盘中。

步骤 7

送入预热好180度烤箱烘烤10分钟。

步骤 8

将披萨胚取出，抹上披萨酱，放入蔬菜丁、蟹柳等食材。撒上妙可蓝多马苏里拉奶酪。

步骤 9

将披萨放入预热好200度烤箱烘烤12分钟即可。

步骤 10

超拉丝，巨好吃。

步骤 11

不直接烤就装入保鲜袋，放冰箱冷冻保存。想吃的时候从冰箱取出，不用解冻，烤箱200度烤12~15分钟即可。

一次成功‼️免出膜，超简单的迷你披萨，太好吃啦~的小贴士

妙可蓝多马苏里拉奶酪，味道香浓，超拉丝，用来做披萨太好吃啦。

菜谱创建时间：2022-10-16 21:34:22