香烤椒香花卷

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

花卷馒头烤一下吧！

用料

• 中筋面粉 300克
• 南瓜汁 150克
• 酵母 3克
• 白糖，猪油 适量
• 味好美青花椒椒盐 5克

香烤椒香花卷的做法步骤

步骤 1

面粉，南瓜汁，酵母，白糖，猪油，一起放入揉面机，18分钟。

步骤 2

18分钟，面团非常细腻噢。

步骤 3

用擀面棒把面团擀薄，然后5克味好美青花椒椒盐和一点点水，调和均匀。均匀的刷在面皮上。

步骤 4

折起来。再擀薄，再刷味好美青花椒椒盐水，一共3次。

步骤 5

然后卷起来，做成花卷。

步骤 6

一半的面团做成刀切。

步骤 7

放锅里发酵，等馒头感觉轻飘飘的就是发好了。冷水上锅，水开蒸12分钟，焖5分钟。水光肌，漂亮吧！

步骤 8

花卷对切，放入空气炸锅，160度5分钟。当然喜欢硬一点，可以增加几分钟。

步骤 9

浓浓的花椒椒盐味噢！

香烤椒香花卷的小贴士

烤花卷时间根据自己喜欢。

菜谱创建时间：2022-10-16 20:04:47