香辣烧豆腐杂烩

作者： 懒云_l6j9

用料

• 豆腐 两块
• 蔬菜等 适量
• 葱姜蒜 随意
• 干辣椒花椒 能吃多辣放多少
• 生抽 4勺
• 盐 一猫猫
• 鸡精 一猫猫
• 猪肉 适量

香辣烧豆腐杂烩的做法步骤

步骤 1

猪肉切小块 豆腐切一厘米片（薄的好入味，也不能太薄容易碎）葱姜蒜蔬菜配菜等洗净切好

步骤 2

下猪肥肉榨油 下瘦肉炒熟下葱姜蒜辣椒花椒炒香 放入生抽盐 一瓢水 下入豆腐烧开 中小火炖十分钟

步骤 3

下入蔬菜等 盖上盖子再炖五分钟

步骤 4

大火收汁出锅 汁不多就不收汁 出锅前可以放生付葱花等易熟的食材 生付煮一分钟煮软即可

菜谱创建时间：2022-10-15 11:18:03