自己加菜的新疆炒米粉

作者： 翡翠蝉本尊

买的袋装新疆炒米粉，只有一袋干粉和一袋酱料，肉菜看家里的库存自己随便加

用料

• 干米粉 1袋
• 酱料 半袋
• 尖椒 2个
• 熟鸡胸肉 1块
• 蒜 3瓣

自己加菜的新疆炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉先浸泡了半天，再煮了二十多分钟

步骤 2

米粉煮到没有硬芯，捞出过凉水

步骤 3

尖椒切丝，熟鸡胸肉切片（超市买的做沙拉的那种），大蒜切末

步骤 4

锅热放油，（我放的是一勺猪油）

步骤 5

放入鸡胸肉煸炒

步骤 6

再放尖椒丝一起炒，加一点盐，炒到尖椒有点蔫不支棱

步骤 7

放入控干水分的米粉

步骤 8

辣酱料放了半袋，如果觉得淡加点生抽

步骤 9

炒匀出锅前放蒜末，喜酸的可以加点醋出锅

菜谱创建时间：2022-10-15 08:39:06