焦糖奶茶好喝

作者： 23更了

成本十来块可以做三到四杯左右 是不是很划算，不比奶茶店的差 自己可以制作茶冻，或者放椰果，红豆，脆啵啵，布丁都是可以的，随意搭配，好喝就行 ++冰糖比白糖做的味道更好喝 注意用红茶哦。绿茶没红茶那么香，绿茶更容易苦，容易失败不好喝 这是配方大概可以做3-4左右吧，要奶味纯一点水加少点。如果冰糖熬少了，不够甜，可以加点炼乳，没有炼乳的可以做一点，就是牛奶加糖小火熬到稠就好了。懒的做就再加点冰糖水或者红糖水。

用料

• 红茶叶半包 2.5克大概
• 冰糖 适量两三把
• 开水或者矿泉水 1瓶，看甜度来添加
• 纯牛奶 2-3瓶都可以

焦糖奶茶好喝的做法步骤

步骤 1

中小火🔥，煮焦化

步骤 2

煮焦糖的过程可以，把红茶叶，用开水过滤一遍，备用

步骤 3

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步骤 4

化开了，这个时候火力不要关小，不然糖容易结块

步骤 5

加入茶叶炒下，可以是炒下更香吧， 不想炒的也可以直接加入开水和牛奶。

步骤 6

加点开水煮半分钟吧

步骤 7

把茶叶捞出来，我怕煮久发苦不好喝了

步骤 8

如果锅里有糖块没化，不用怕，继续加热就会融化的火调大一点。

步骤 9

倒入牛奶煮到微开就可以了

步骤 10

一定要过滤一下。就完成了

步骤 11

这个茶冻是茉莉花茶味，买的半成品，用开水冲泡就可以了，非常方便哦，

步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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菜谱创建时间：2022-10-14 19:41:22