准备食材
切丝
辣椒断生
翻炒
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光盘啦!
!!! 吃了没有完全煮熟的四季豆,会导致身体不适。 ¹记得出锅前稍微尝尝 看看熟度。 ²厨房小白把握不准的话,可以多炒一会,或者把四季豆先焯水一下。 如果用电磁炉炒的话,锅可能受热不均,推荐最好焯下水再炒,不然四季豆比较干,会容易炒焦。