海盐冰茶拿铁 茉莉花茶100ml+黑白淡奶50ml+牛奶100ml+0.5~1g海盐+一泵糖浆(在别的菜谱说过了,一泵约为8g)摇匀 杯中放入100g冰块,导入摇匀的冰茶,再加入两份浓缩(一份浓缩约为30ml,两份约为55ml),成品约430ml 自评:味道稀松平常,我放海盐只放了0.5g,没喝出什么咸味,整体味道更偏奶味,几乎就是淡奶拿铁的味道。 补充:再喝了一遍海盐系列相关,嗯,就是没啥咸味。普通。难得调整配方了,就这样吧。
茉莉花拿铁 杯中100ml茉莉花茶+150ml牛奶(或120ml牛奶混30ml厚乳/淡奶,这样奶味更浓郁),加入冰块至400ml刻度线,再加入两份浓缩咖啡(约55ml)
旺仔可可拿铁 一圈巧克力酱挂壁,一听旺仔牛奶(245ml装)置于杯子,加冰至400ml刻度线,取料咖啡杯中倒一勺可可粉(小勺,冒尖)再取两份浓缩咖啡(50ml左右)与其混合均匀后,倒入杯中,成品一如既往450ml左右 ps:比纯旺仔拿铁甜,有点腻了,不太喜欢
厚乳拿铁 冰杯200g+厚乳50g+牛奶150g+糖浆20g(有点甜可减量)+浓缩咖啡2泵 在冰块化完前就能喝完,化完之后会很淡