【菜】白菜肥牛卷

作者： 佩奇的小厨房

刚学会的一道菜，鲜美又减脂。

用料

• 白菜 10片
• 肥牛 10片
• 西红柿 1个
• 洋葱 1个
• 大蒜 1瓣

【菜】白菜肥牛卷的做法步骤

步骤 1

白菜、洋葱、肥牛卷备好。

步骤 2

白菜焯水30秒，主要把菜梗煮软，然后把肥牛卷放在菜叶上卷起。

步骤 3

全部卷好后放入盘中备用。

步骤 4

锅内热油倒入蒜末、番茄丁、洋葱丁和半碗清水。大火煮沸后加1勺辣酱、1勺番茄酱、1勺生抽、1勺白糖和小半勺盐，搅拌均匀。

步骤 5

放入卷好的白菜，焖3分钟。

步骤 6

出锅装盘。

菜谱创建时间：2022-10-13 22:04:48