糯叽叽的生晒大蕉干

作者： 吉祥猫

乡下亲戚种了大蕉，砍了好多梳回家来，。自已家的没放泡防熟药水，批量熟了,一下子哪吃得完。为消灭大蕉，趁着秋天天气好进行有太阳暴晒，再进行三蒸三晒，就有了糯叽叽的大蕉干。

用料

• 大蕉 有多少切多少

糯叽叽的生晒大蕉干的做法步骤

步骤 1

成熟的大蕉一堆

步骤 2

去皮

步骤 3

喜欢切片，就切片。可以大蕉一条切成4块。

步骤 4

切条进行生晒。

步骤 5

生晒用晒网，可多层。

步骤 6

哂了一天后进行蒸，水开后蒸10分钟，

步骤 7

水开蒸10分钟后效果，已闻到香味。

步骤 8

第一蒸后晒了一天的大蕉干

步骤 9

第二蒸，水开后蒸10分钟，然后晾晒一天。

步骤 10

第三蒸，晾晒后的大蕉，进行水开蒸10分钟变成红色。

步骤 11

第三蒸后晾晒的大蕉干

步骤 12

经过三蒸四晒的大蕉干，四天成功糯叽叽的大蕉干。

糯叽叽的生晒大蕉干的小贴士

水开后蒸大蕉干，闻到香味要记得关火哦。

菜谱创建时间：2022-10-13 20:46:08