蚝仔煎

作者： 春波秋阳

生蚝季，别辜负了美味！

用料

• 鸡蛋 2个
• 白胡椒粉 半勺
• 生蚝肉 25个
• 生粉 2勺
• 葱花 少许
• 盐 2克

蚝仔煎的做法步骤

步骤 1

生蚝取肉冲洗干净控水

步骤 2

鸡蛋，盐，生粉，白胡椒粉，混合均匀

步骤 3

放入生蚝和葱花混合均匀

步骤 4

炒锅放油，有6成热时倒入混合蛋液

步骤 5

翻面

步骤 6

再翻面，开吃喽！

菜谱创建时间：2022-10-13 19:23:50