拯救没胃口'酸菜炒饭

作者： 浙江妈妈菜

没有胃口时候，一份五花肉酸菜炒饭，忘掉一切不开心。

用料

• 酸菜 150克
• 隔夜白米饭 一碗
• 五花肉 100克
• 生抽 1勺

拯救没胃口'酸菜炒饭的做法步骤

步骤 1

五花肉直接下锅，煎至两面焦黄。

步骤 2

五花肉夹出，煸出的油中下入酸菜。我用的是网上买的凌老师整颗酸菜，自己切～口味还不错，酸香开胃。

步骤 3

酸菜煸炒到微微发煎，加进去五花肉，隔夜饭，一直翻拌均匀。最后加一勺生抽即可，口味轻的可不加，酸菜本身就有咸味。

步骤 4

出锅！开吃！

拯救没胃口'酸菜炒饭的小贴士

配料超级简单，可以只是五花肉，酸菜，白米饭。

菜谱创建时间：2022-10-13 16:28:57