奶油黄金贝果

作者： 养家糊口的油面筋

简单的食材，口感丰富！ 贝果替换成烤吐司片也很好吃😋

用料

• 贝果 半个
• 奶油奶酪 适量
• 口蘑 2-3个
• 鸡蛋 1个
• 黑胡椒海盐颗粒 适量
• 橄榄油 适量

奶油黄金贝果的做法步骤

步骤 1

锅中倒入橄榄油，烧热，加入切片的口蘑，翻炒成微褐色，加入打好的蛋液，在蛋液变凝固时，关火，把蛋液口蘑搅在一起。可以适当加一点黑胡椒海盐颗粒调味。

步骤 2

给烤好的贝果或者吐司片抹上均匀的一层奶油奶酪。在奶油奶酪上撒上黑胡椒海盐颗粒，如果你的奶油奶酪已经是调过味的，这步可以省略。

步骤 3

把口蘑和鸡蛋摆放在贝果/吐司片上，完成！

菜谱创建时间：2022-10-13 11:33:54