葱油焖鸡

作者： 子惠私房小菜

用料

• 小葱 根
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 胡椒粉 克
• 鸡腿 只
• 姜片 片
• 料酒 勺
• 葱 根
• 姜 片
• 白胡椒粉 勺

葱油焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剁成块，泡水3小时，中间多次换水，加入老抽一勺，生抽一勺，白糖半勺，胡椒粉半勺，料酒2勺，耗油一勺，同比例在条一小碗

步骤 2

抓均匀腌制15分钟

步骤 3

另外起锅加入葱姜丝炸

步骤 4

炸制金黄

步骤 5

加入腌好的肉炒至金黄色

步骤 6

加入另外一碗料

步骤 7

小火焖15分钟 加入葱花开吃啦

步骤 8

块来试试

菜谱创建时间：2022-10-11 10:57:59