微波炉低卡燕麦饼干（燕麦+蛋清和燕麦+蛋黄 两种）

作者： 半个微波炉爱好者

我试过整个鸡蛋+燕麦的微波炉饼干 不知道是过头了还是就那样 太硬了 反正不好吃 我试了单独蛋清和单独蛋黄 两种燕麦饼干 蛋清+燕麦:放凉以后是脆的 就是芝麻薄脆那种脆 蛋黄+燕麦:有点酥 都没用油 也不会粘盘子 有什么喜欢的料自己加 我啥也没加

用料

• 鸡蛋 1个
• 燕麦 看图

微波炉低卡燕麦饼干（燕麦+蛋清和燕麦+蛋黄 两种）的做法步骤

步骤 1

用了一整个鸡蛋 里的 蛋黄 就是拌匀 让他吸收一会

步骤 2

一个蛋清 铺上一层燕麦 让他均匀流动 分布

步骤 3

看得出来油亮油亮的 但是没放油 是蛋黄里的油 一定要注意随时看着 翻身 容易糊 每个微波炉不一样 没必要说几分钟几度

步骤 4

我用的是黑白燕麦掺在一起的 缩小了一点 要注意看和翻身 蛋清容易糊 摸起来脆脆的(也没有完全脆 凉了就很脆 但是可以拿起来是站着的（？） 蛋黄燕麦饼干也一样 站起来 不是软趴趴的就差不多了

步骤 5

喜欢什么就放什么进去

菜谱创建时间：2022-10-11 01:32:08