藕丁蒸肉饼

作者： 孩子妈888

为了给孩子补充营养…吃完后娃说可以用这个来做饺子馅…哈哈哈，反正这菜谱好不好不知道，但是自家喜欢的就是最好的…不喜欢的亲，请绕道啊

用料

• 生抽、耗油 1勺
• 淀粉 2勺
• 白糖 1勺
• 藕丁、胡萝卜丁、玉米粒、肉沫 适量

藕丁蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

准备材料：肉沫、藕丁、胡萝卜丁、玉米粒 将准备好的材料，加入1勺生抽，1勺耗油，1勺白砂糖，2勺淀粉，适量芝麻油，抓拌均匀（调料根据食材多少适当调节，喜欢口味淡一点的可以减少生抽、耗油用量）

步骤 2

蒸锅上气将盘放入，15分钟后端出即可（我是为了拍照好看撒了点葱花，其实不撒葱花也挺好）

藕丁蒸肉饼的小贴士

肉沫是用的纯瘦肉，所以加了点芝麻油，如果用的五花肉，可以不加芝麻油… 如果这个材料要做成饺子馅，就不要放糖，肉采用五花肉口感会更好

菜谱创建时间：2022-10-10 13:13:00