朝鲜族家庭 日常【辣白菜披萨】

作者： 培根蛋卷

是不是天冷就想储存能量？ 曾经被丫头称为黑暗料理…… 现在却催我做给她吃 昨天马苏里拉刚到 今天安利给你们呀。 巨好吃*^O^* 烤盘: 八寸披萨烤盘 饼边缘微厚型（本来打算放芝士的） 不喜欢可以减少面的用量。 辣白菜尽量切的块小一点。

用料

• 面团部分 👇👇👇
• 中筋粉 150克
• 酵母 2.2克
• 糖 2克
• 盐 2克
• 玉米油 5克
• 乳清/水 90克
• 配菜部分 👇👇👇
• 辣白菜 适量
• 火腿/培根 适量
• 番茄酱 适量

朝鲜族家庭 日常【辣白菜披萨】的做法步骤

步骤 1

辣白菜，火腿切片（忘记拍照了）

步骤 2

面粉+糖+酵母+盐

步骤 3

玉米油+乳清/水 用筷子搅拌成絮状

步骤 4

然后揉成团 放冷藏一个小时

步骤 5

冰箱拿出面团揉均匀 醒面十五分钟

步骤 6

擀成饼 烤盘底部刷油，放入饼胚

步骤 7

用叉子排排扎*^O^*

步骤 8

饼胚刷番茄酱 然后摆上火腿肠

步骤 9

放入辣白菜（建议切的块小一点）

步骤 10

擦入马苏里拉芝士

步骤 11

放入提前预热好的烤箱 180度20分钟（参考） 十分钟后的样子……*^O^*

步骤 12

一不小心烤的有点火大 芝士都干了⊙∀⊙！ 所以拉丝效果不是很好。

步骤 13

我的饼底稍微厚哦⊙∀⊙！。 因为烤的火大面饼边缘酥脆酥脆的✌️。 喜欢吃辣白菜的可以尝试这个做法哦！

菜谱创建时间：2022-10-09 17:06:07