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自己练习用酸欧包的做法

自己练习用酸欧包

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作者: 墨依兰
墨依兰

用料

自己练习用酸欧包的做法步骤

步骤 1

水合1到2个小时

步骤 2

加盐低速搅拌1分钟

步骤 3

加鲁邦种低速揉匀后4档直至抱团

步骤 4

后加水分两次,每次吸收完后再加

步骤 5

6档揉面一分钟

步骤 6

5到7小时内折叠三次后放冰箱冷藏12个小时左右

步骤 7

烤箱250度预热,陶瓷锅内烤20分钟,降温到230度打开锅盖烤20分钟

菜谱创建时间:2022-10-09 16:47:55
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