爆炒猪耳

作者： 林小可爱吃肉

猪耳朵是在熟食店里买的现成的，但是加工一下再吃，会比直接吃要好吃10000倍！好吃到螺旋升天。

用料

• 卤猪耳 半只
• 大蒜苗（灵魂！ 100g
• 青椒 2个
• 胡萝卜（配色用的可不加 半根
• 生抽 少量

爆炒猪耳的做法步骤

步骤 1

开锅倒油，先将切好的青椒和胡萝卜煸炒熟。

步骤 2

再将切好的卤猪耳和大蒜苗倒入一起翻炒（实在没有大蒜苗的可以用5-6瓣大蒜瓣代替）。

步骤 3

因为卤猪耳本来就是熟的且有调味，只要再加一点点生抽，就可以出锅啦。超美味！

菜谱创建时间：2022-10-09 12:18:48