用两根玉米粒,2个鸭蛋,2克酵母,20克白糖用绞肉机绞碎,拌入玉米粉和面粉,用温水隔水发酵半小时
小锅烧热放几滴玉米油,每个饼舀一勺子,特小火慢煎
煎到可以翻面,再煎几分钟
成品不错吧,外面卖的玉米饼没加蛋,石磨上面正磨着的不黄,桶里的和好的玉米饼料很黄,自己做真材实料,也一样好吃哦,早晨烤箱上下火120度加热10分钟,外脆里软还有玉米的清香
鸭蛋鸡蛋都可以