苦瓜炒鸡蛋

作者： 木目心今心_6iu0

苦瓜炒鸡蛋，清热心火。

用料

• 多力葵花籽油 20毫升
• 苦瓜 1颗
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 白糖 2克

苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

所需食材：多力葵花籽油，苦瓜，鸡蛋。

步骤 2

辅料：葱姜蒜

步骤 3

将苦瓜洗净，去掉瓤，切成段。

步骤 4

苦瓜用水炒一下，去除苦味。

步骤 5

将锅烧热，放入多力葵花籽油。

步骤 6

放入葱姜蒜炝锅，将葱姜蒜炒出香味，放入鸡蛋翻炒。

步骤 7

放入苦瓜翻炒，再放入盐，白糖翻炒即可出锅。

步骤 8

一盘苦瓜炒鸡蛋就做好了。

菜谱创建时间：2022-10-07 22:03:46