食材如上
准备菜 螺丝椒切大段 鸡蛋打散 五花肉切片 蒜切条状
做法 1、热锅热油倒入鸡蛋,炒熟,盛出备用 2、热锅温油下五花肉片,炒至肉片变色,倒入姜蒜爆香,倒入1勺黄酒,翻炒一分钟至黄酒挥发 3、➕1勺蚝油,2勺生抽,翻炒均匀 4、倒入鸡蛋翻炒,最后倒入青椒,加1小碗清水,翻炒至汤汁收干,即可
好好吃饭的每一天