韩式拌杂菜

作者： 背对回忆

我做的韩式拌杂菜，挺好吃哒

用料

• 红薯粉丝
• 菠菜
• 胡萝卜
• 香菇
• 肉丝
• 蒸鱼豉油
• 白糖
• 盐
• 鸡粉
• 香油

韩式拌杂菜的做法步骤

步骤 1

粉丝用冷水泡软，大概30分

步骤 2

鸡蛋摊成蛋皮切丝备用

步骤 3

猪肉用酱油腌制入味，炒熟

步骤 4

胡萝卜切丝，香菇切丝

步骤 5

粉丝焯水，菠菜焯水

步骤 6

锅中倒油，加入胡萝卜丝炒软，放入香菇，加少许酱油，糖调味

步骤 7

加入菠菜，蛋皮丝，肉丝翻炒均匀

步骤 8

放入粉丝拌炒均匀。依次加入，豉油，糖，盐，鸡粉，香油，即成！

菜谱创建时间：2012-11-02 09:33:40