准备食材,炒菜我用多力葵花籽油
将鸡胸肉清洗干净,对半切开,切成长条,再切成小块
把调料加到鸡胸肉里,用手抓匀,腌15分钟
把杏鲍菇去掉老根,先竖切成四份,再切成小块
准备蒜仔
起锅烧油,下蒜仔爆香
下腌好的鸡胸肉翻炒变色
倒入杏鲍菇,继续翻炒至杏鲍菇变软
倒入少许开水
大火收干
装盆上桌,洒点熟白芝麻O啦!
鲜香味美,好吃营养又低脂