酸辣土豆丝

作者： 子惠私房小菜

用料

• 盐 适量克
• 蒜 2瓣
• 鸡精 半勺
• 青椒 1个
• 醋 4勺
• 葱 半根
• 味精 5克

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，不会的也可以打丝，切的口感更好

步骤 2

清洗3边用水泡一会

步骤 3

锅加水烧开加入半勺白醋加入土豆丝烫30秒捞出过凉水

步骤 4

锅内加油热锅加入蒜末葱辣椒丝爆香

步骤 5

加入青辣椒丝搅拌一下

步骤 6

加入过水的土豆丝，加入盐，鸡精，白醋，味精

步骤 7

大火快速搅拌均匀出锅

步骤 8

出锅了来吃吧

菜谱创建时间：2022-10-06 21:14:45