葱花饼

作者： 快乐就好_byzt

用料

• 面粉 500克
• 葱花 适量
• 开水 适量
• 凉水 适量
• 十三香 半勺
• 食用油 适量
• 食用盐 适量

葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉一分为二，一半用开水和面，一半用凉水和面，揉成一个光滑的面团。醒发30分钟。

步骤 2

把面团用擀面杖擀成薄饼，涂抹油酥（十三香，食用油，食用盐，面粉），撒上葱花。然后从一边卷起。

步骤 3

将面团切割成6～7厘米的小段

步骤 4

面团两边封口，旋转，按压成饼坯

步骤 5

用擀面杖把面坯擀成薄饼。

步骤 6

把面饼放入锅中，加入食用油。

步骤 7

烙到两面金黄，出锅。 这样美味的葱花饼就做好了！

菜谱创建时间：2022-10-06 20:28:27