柠檬手撕鸡

作者： 弹吉他的厨师

用料

• 柠檬 一个
• 大蒜 3瓣
• 葱 半根
• 生抽 2勺
• 小米椒 1个
• 香菜 适量
• 糖 一勺
• 白醋 1勺
• 鸡腿 3只
• 蚝油 1勺
• 白芝麻 适量

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿冷水下锅加入葱姜蒜白酒 2煮20分钟捞出撕成条

步骤 2

料油 碗里放入辣椒面，蒜沫葱花，白芝麻，小米椒，淋上热油，两勺生抽，一勺醋，一勺蚝油，一勺白糖搅拌均匀备用

步骤 3

取一个好看的盘子将撕好的鸡置入倒入料油，柠檬切片与之搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-10-05 16:03:25