巧克力饼干

作者： JietyC

用料

• 黄油 65克
• 糖粉 35克
• 红糖 10克
• 蛋液 60克
• 可可粉 12克
• 泡打粉 2克
• 低粉 110克
• 玉米淀粉 35克
• 耐高温巧克力 少许
• 夹馅黑巧 少许

巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化➕糖粉➕红糖打发

步骤 2

分三次加入常温蛋液打发均匀

步骤 3

筛入可可粉➕低粉➕玉米淀粉➕泡打粉 揉成团

步骤 4

分成20个球 每个大约15克

步骤 5

依次包去巧克力夹馅

步骤 6

整形 ：小猫➕小狗➕圆形

步骤 7

表面按上耐高温巧克力

步骤 8

中下层170°15分钟

菜谱创建时间：2022-10-05 15:51:46