白斩鸡

作者： Evildoer无羡

个人喜欢吃的菜品之一

用料

• 酱料配方：
• 酱油 1勺
• 陈醋 1勺
• 香油 1勺
• 葱花 1勺
• 姜沫 1勺
• 蒜末 1勺
• 白糖 1勺
• 鸡精 1勺
• 大鸡腿 一只
• 葱 6根
• 姜 2片
• 八角 3个

白斩鸡的做法步骤

步骤 1

先把调料调出来，搅拌均匀。

步骤 2

鸡腿冷水下锅

步骤 3

放葱，姜，八角。大火煮开

步骤 4

鸡肉出锅，撕成小条。

步骤 5

淋上调好的酱汁(✪▽✪)

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

就可以啦。冷吃热吃都可以。想吃凉拌的就加葱花跟辣椒酱花椒油。也好吃。【姜末跟蒜末真的一小勺就够了，加多了，反而加重了这两样调料的味道。就不好吃了】

菜谱创建时间：2022-10-05 15:34:25