一把菠菜切段开水焯熟(我在菠菜中加些水用微波炉高火加热2分钟) 沥干水分,加入2个粗略捣碎的水煮蛋(我用了两个切成小块的煎蛋),放点培根或者火腿块、番茄块 挤入一些低脂沙拉酱(我用的是奶油意面酱)、一点生抽,一片芝士片撕块铺在上面 入微波炉高火加热2分钟(盖盖或者保鲜膜)即可
卷饼入预热的烤箱180度烤5、6分钟,中间翻面,注意不要烤糊了
开吃吧,菠菜奶酪铺脆饼上好好吃哦!
儿子超爱吃的!
菠菜奶酪可以换成自己喜欢的菜,按自己的口味来调味就好,我只是提供一些灵感,大家按自己喜好随意搭配哦! 卷饼烤脆直接吃也很好吃,吃起来停不下来哦,无额外添加糖油还是很健康的!