高中生早餐-十分钟-鸡蛋牛肉汤

作者： 是小虾呀

早餐多吃，既能保持身材，也能补充营养，生活都要加油哦

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量
• 蒜苗或者香菜或者韭菜（根据个人喜好，孩子不吃香菜，所以我准备的蒜苗） 2-5根
• 头天晚上煮好的牛肉汤

高中生早餐-十分钟-鸡蛋牛肉汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1个在碗中打散，碗最好是大一些的面碗

步骤 2

头天晚上煮好的牛肉汤，这个仅仅加了少量盐、大葱和大量姜炖煮。从骨头上拆下肉，切成碎块，另起锅把切后的牛肉，牛肉汤烧开，加入盐、胡椒粉调味，保持滚沸状态。

步骤 3

直接倒入盛有生鸡蛋的碗中，搅拌。撒上刚才准备的蒜苗或者香菜或者韭菜碎，随便撒不撒芝麻点缀，喜欢香油的还可以滴几滴，不强求。

步骤 4

👌,可以开喝啦，配个手抓饼或者面包片或者什么都行。这个有肉有蛋的汤全程不超过十分钟。

高中生早餐-十分钟-鸡蛋牛肉汤的小贴士

通常在头天晚上准备好第二天早上的食材，这样早餐才可以快捷营养健康。

菜谱创建时间：2022-10-04 09:10:37