白菜叶胡萝卜炒木耳

作者： 自然卷joyce

口罩被封禁在家了，每天做饭都绞尽脑汁。 这道菜记录人生第一做大白菜，原来不爱吃，现在家里没别的菜，不吃也不行了。用蚝油一炒其实味道也还挺好的

用料

• 木耳 10朵
• 大白菜叶(去梗) 4片
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 1勺
• 洋葱丝 少许
• 盐 少许
• 大蒜 2瓣

白菜叶胡萝卜炒木耳的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发好，胡萝卜切片，大白菜叶切丝，大蒜随便切一下，洋葱切丝，备用

步骤 2

油热下蒜末爆香，加入胡萝卜片，炒一会到有点发软，下木木耳洋葱和少许盐，继续炒

步骤 3

胡萝卜快熟的时候放白菜叶，1勺蚝油，翻拌均匀，炒到白菜叶软但还有一点脆的时候关火

菜谱创建时间：2022-10-03 15:52:08