一次性发酵中筋面粉汉堡胚

作者： 嘉言-嘉语

用料

• 中筋面粉 250克
• 奶粉 15克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 鸡蛋+水 140个
• 黄油 30克

一次性发酵中筋面粉汉堡胚的做法步骤

步骤 1

所有材料揉面机揉到微微出膜

步骤 2

一个汉堡胚约70克，发酵至两倍大，表面喷水洒白芝麻

步骤 3

烤箱175度20分钟

步骤 4

上色加盖锡纸

步骤 5

出炉啦

步骤 6

内部组织

菜谱创建时间：2022-10-02 21:29:10