笋干肉包

作者： 李小溪

想念家乡 回不去，只能用美食回忆

用料

• 笋干 200克
• 酵母 3克
• 面粉 500克
• 料酒 1勺
• 盐 10克
• 蚝油 1勺
• 糖 0.5克
• 生抽 2勺
• 水 适量克
• 猪肉 500克

笋干肉包的做法步骤

步骤 1

我的笋干用水泡了一晚上，然后用电饭煲煮熟，晾凉后切碎，下油锅炒

步骤 2

炒好的笋干跟鲜肉拌到一起，加盐，酱油，耗油，鸡粉，分三次倒入适量的葱姜水，搅拌好放冰箱冷藏。

步骤 3

发面，忘记拍图了。

步骤 4

包好后中火蒸20分钟，关火闷五分钟。

步骤 5

味道鲜美，超级赞。

菜谱创建时间：2022-10-02 17:03:39