饺子纸皮烧麦

作者： 奶油小厨房

皮薄馅儿大，简直完美。

用料

• 饺子皮 10张
• 干香菇 5朵
• 糯米 150克
• 肉沫 150克
• 胡萝卜 1根
• 玉米 半根
• 豌豆 50克

饺子纸皮烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚泡水，第二天煮十分钟，再用纱布裹起来蒸二十分钟，糯米饭一定要蒸熟。

步骤 2

玉米粒，胡萝卜丁，香菇，豌豆焯水。

步骤 3

肉末炒熟

步骤 4

加入蔬菜，两勺蚝油，一勺花椒粉，一勺生抽，半勺盐炒匀。

步骤 5

加入糯米饭，再炒几分钟，把饭炒干一些。

步骤 6

饺子皮擀大干薄，四周像包包子一样折出折痕，一勺糯米饭。

步骤 7

用手握一个圈，捏紧收口处。

步骤 8

底部捏圆。

步骤 9

蒸十分钟。

步骤 10

皮薄馅大，简直完美。

步骤 11

好吃极了。

步骤 12

我先吃啦。

菜谱创建时间：2022-10-02 09:03:47