绿豆用稀释500倍酵素水泡发一夜(8小时)。 倒入滤网(我用的是酵素桶专用压网),放入密封容器(我用的是酵之缘酵素桶,加盖)。
每天冲洗一道,再喷洒(环保)酵素,密封。
第三天即可食用。
酵素在种植种叫“液肥”或“液态肥”,富含氮元素及其他营养素,能催化植物生长,并且口感香甜,这种“生态种植”让我们吃出“小时候的味道”。