青椒烩洋芋

作者： 扬扬Shine

用料

• 土豆 5个
• 青椒 3个
• 西红柿 2个
• 蒜 5瓣
• 猪油 10克
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 半勺

青椒烩洋芋的做法步骤

步骤 1

将土豆蒸半个小时，然后切成小块。

步骤 2

将青椒切碎，蒜切碎，西红柿切小丁。

步骤 3

加入适量猪油，油热先将蒜末和青椒炒香，再把番茄倒进去炒香。

步骤 4

把洋芋倒进去，然后加入适量开水。

步骤 5

加入少许盐，蚝油，鸡精（不喜欢味精）。

菜谱创建时间：2022-10-01 23:07:04