小米辣切小段, 蒜切片,其余调料根据海鲜量自行增减兑好,如果没有称,可以用家中勺子,比如一勺按5g算,就比较好掌握比例了
以上调料兑好将煮好的海鲜泡入半小时以上,就可以吃啦,如果家里有辣鲜露,可以放10g,味道可能更好