羊肝汤

作者： 果儿胖

羊肝功效：益血、补肝、明目

用料

• 水 克
• 羊肝 克
• 葱 根
• 香菜

羊肝汤的做法步骤

步骤 1

1.羊肝洗净、切片。

步骤 2

2.水烧开，羊肝焯一下水（羊肝变色后捞出，凉水洗净）。

步骤 3

3.水烧开，下入羊肝。水再次烧开，两三分钟后即可关火。加入适量盐和葱、香菜出锅。

羊肝汤的小贴士

这道菜除了盐，没有放任何调料，吃的就是原汁原味。

菜谱创建时间：2022-09-30 16:35:44