沙虫干排骨汤

作者： Sherry萌萌

小朋友尿床、大人有夜起的、可以多喝点哦，这个汤非常的鲜、我对腥味比较敏感、所以沙虫虽为海类产品、但是真的不腥哦。跟着我一起看看做法吧

用料

• 沙虫 8只
• 排骨 一根
• 无花果 4颗
• 淮山干 5段
• 红莲子 5颗
• 芡实 少许
• 姜 4片
• 盐 适量

沙虫干排骨汤的做法步骤

步骤 1

沙虫干买回来可以一次性弄完，想吃的时候抓起来泡就行。先去掉沙囊，对半剪开，然后锅里放盐，倒入沙虫干，炒制金黄色即可，再将炒好的沙虫干放入水中泡5-10分钟，泡软，清洗干净就可以啦、这样处理的沙虫一点沙都没有、非常干净

步骤 2

排骨好水洗净，姜4片，沙虫8只、淮山5段、无花果4颗，红莲子5颗，芡实这些都洗干净备用。

步骤 3

把所有的食材放进炖锅中，加水炖1.30小时即可

步骤 4

哇、香味浓郁的沙虫干汤就好啦，出锅前加盐调味就可以啦。喜欢的伙伴试试吧。

菜谱创建时间：2022-09-30 15:39:45