海鲜汇

作者： 青铜d厨娘

用料

• 鱿鱼圈 1包
• 蛤蜊扇贝等 500g
• 黄瓜 1根
• 葱姜蒜 适量
• 黄酒 10克
• 油 1勺
• 味精 少许
• 盐 少许
• 老干妈 1勺

海鲜汇的做法步骤

步骤 1

洗净，沥干，焯水

步骤 2

葱姜蒜和黄瓜都切好

步骤 3

热油，葱姜蒜爆香，鱿鱼圈炸至8分熟

步骤 4

蛤蜊贝类放进去一起翻炒，加加黄酒去腥，加老干妈，加盐

步骤 5

加入半碗开水，把黄瓜放进去煮熟后加味精，就可以了

步骤 6

收汁后起锅装盘。

菜谱创建时间：2022-09-30 12:33:42