按照配料表准备食材,椰子水提前冰镇备用,菠萝切成小块更方便后续操作。
将菠萝块放入榨汁机搅碎,并将菠萝果汁过筛,滤掉大块果肉,这里我们需要得到大约60ml的菠萝汁。
先加入备好的龙舌兰蜂蜜、新鲜莳萝,将莳萝捣碎释放香气,再依次加入备好的青柠汁、白朗姆酒、椰子水、鲜榨菠萝汁。
让你的鸡尾酒特调风味更上一个层次的秘方——加入几滴美国辣椒仔®特辣辣椒调味汁,少量加入鸡尾酒不会过分辣口,特有的橡木发酵风味反而更能激发食材的香气,让特调口味层次更加丰富。
在调酒杯中加入适量冰块,用力摇晃直到鸡尾酒降温,要够冰才好喝哦
调配成功,倒入事先准备好的杯子,加上自己喜欢的装饰,就可以享用啦!
★★★★★感谢关注TABASCO®下厨房,希望你喜欢T仔的食谱配方,跟做食谱有惊喜喔!欢迎来跟T仔互动~