山药红薯饼【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

山药+低筋粉的组合，比例我都给你们整理好了，不用发酵，照样暄暄软软还好嚼。 大鱼大肉的吃了好几天，还得靠这种粗粮组合，拯救全家胃口了！

用料

• 铁棍山药 200克
• 红薯 160克
• 低筋粉 50克
• 原制奶酪碎 适量
• 油 适量

山药红薯饼【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

铁棍山药、红薯去皮切块，放到一边备用。

步骤 2

处理好的铁棍山药和红薯一块上锅，蒸15分钟。

步骤 3

蒸好熟透的山药和红薯取出来，稍微晾一晾，捣成细腻的山药泥和红薯泥。

步骤 4

往山药泥中加上低筋粉，搅拌揉搓，揉成一个山药面团。

步骤 5

红薯泥里加上原制奶酪碎，拌匀备用。给孩子吃的，我建议你们就用这种少添加的原制奶酪碎，配料干净，营养也更好。

步骤 6

把拌好的红薯奶酪馅，包入山药饼皮中。

步骤 7

将山药饼收口，整理成更规整的小饼的样子。

步骤 8

不粘锅喷油，将山药饼放入锅中。

步骤 9

开小火，将山药红薯饼烙到底面有些微黄，再翻面继续烙。

步骤 10

一直煎到两面都是金黄的，小饼完全熟透，就盛出来装盘。

菜谱创建时间：2022-09-29 09:11:54