鲍鱼啫啫鸡

作者： 简简单单单单单单

用料

• 鲍鱼 6只
• 鸡 1只
• 蒜 2头
• 姜 适量
• 红葱头 1头
• 酱油
• 蚝油
• 葱
• 糖
• 生抽
• 淀粉

鲍鱼啫啫鸡的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗净➕酱油捉匀➕淀粉捉，腌20分钟

步骤 2

鸡切块➕蚝油➕胡椒➕酱油➕糖➕盐捉匀后腌20分钟，临煮的时候➕淀粉捉匀➕油。

步骤 3

锅烧热下油放鸡煎炒两面金黄备用，砂锅烧热➕油➕姜蒜红葱头炒香铺低➕鸡铺平➕鲍鱼铺平，盖上盖子中火焖6分钟➕米酒淋盖子面，待火熄后关火。

菜谱创建时间：2022-09-28 20:13:39