橄榄糁蒸鱼

作者： 大只乐豆

用料

• 橄榄糁 适量
• 鱼 随意
• 油 适量
• 味精 1克

橄榄糁蒸鱼的做法步骤

步骤 1

橄榄糁，其实也是腌橄榄，成熟的橄榄用粗盐，南姜腌制。图片这个有六年了。

步骤 2

鱼洗净沥干水，平铺在盘子。这条鱼比较大，蒸了一半。

步骤 3

把橄榄糁平铺在鱼身上。因橄榄糁是要粗盐腌制过，很咸，无需再加盐。加油，撒少许味精即可。

步骤 4

水开上锅蒸10分钟，也可根据鱼的大小来调整蒸的时间。

步骤 5

蒸熟即可。

步骤 6

另外蒸的一条。

菜谱创建时间：2022-09-27 13:36:21