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烤箱版光饼
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作者：
木木的一亩三分地
用料
烤箱版光饼的做法步骤
步骤 1
【光饼面团】 中筋面粉/300g 酵母/2g 小苏打/1g 盐/2g 水/180g 【光饼肉馅】 肉150g（5肥5瘦/不怕油选7肥3瘦）、适量盐/糖/姜蒜末/胡椒粉/五香粉（或十三香）/酱油/蚝油、葱花辣椒粉随喜好加或不加 【注意】 面团发至两倍大/入烤箱前表面喷水/210度大火烤制15-20分钟（炉火烤制最佳温度是350度左右外酥里嫩）/饼压薄一些/烤前表面戳洞
菜谱创建时间：2022-09-26 23:16:09
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