野生菌怎么长时间保鲜

作者： 食习生TastySense

野生菌进入尾声，简单的保存方法学起来，让你随时可以享受大自然的美味。

用料

• 牛肝菌 500克
• 盐 二克
• 凉开水 适量

野生菌怎么长时间保鲜的做法步骤

步骤 1

野生菌清洗干净，切片。

步骤 2

起锅烧水，水开后加半勺盐，倒入菌片，水再次沸腾几十秒即可用漏勺捞出。

步骤 3

倒入冷开水，基本莫过菌片。

步骤 4

焯好水的菌片放入保鲜盒，速冻可保留半年，冷藏的话一个星期内最好用完。

菜谱创建时间：2022-09-26 22:33:14