炸酱面

作者： sunshine-nina

用的味蕾食光的方子，很好吃，差不多四人份

用料

• 黄豆酱 3勺
• 甜面酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 白糖 10克
• 大肉 300克
• 水淀粉 0.5碗
• 葱花蒜末 适量

炸酱面的做法步骤

步骤 1

除肉，葱，蒜外，上述材料混合

步骤 2

大肉搅碎

步骤 3

先炒肉末至变色，如果有香菇的话，先放香菇丁炒香，再放葱花蒜末炒香，下酱汁炒出香味，再放半碗水淀粉，熬制浓稠。

步骤 4

煮胡萝卜丝，绿豆芽断生，切黄瓜丝。

步骤 5

最后煮面，就好啦。

菜谱创建时间：2022-09-26 11:46:05