咸蛋黄豆腐羹

作者： 小破孩L

用料

• 内酯豆腐 一盒
• 咸鸭蛋 3个
• 青豆 5克
• 胡椒粉 一勺
• 盐 适量
• 虾仁 150克
• 淀粉 一勺
• 玉米 5克

咸蛋黄豆腐羹的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄可用成品，蛋黄酱，或者咸鸭蛋里面的，如果是成品咸蛋黄一定要提前碾碎

步骤 2

内酯豆腐切块

步骤 3

倒入适量油（平时炒菜的量即可），加咸蛋黄炒出沫沫

步骤 4

加入虾仁炒熟

步骤 5

加入豆腐

步骤 6

加适量水，调味品加一点，生抽，黑胡椒，盐，玉米青豆一起放进去

步骤 7

一勺玉米淀粉加水搅拌均匀

步骤 8

豆腐煮开后淋上水淀粉勾芡，煮开即可

菜谱创建时间：2022-09-26 08:30:39