莲藕排骨汤

作者： 简單dè婞褔

周末在家，难得自己动手做顿饭

用料

• 排骨 500克
• 藕 半节
• 姜 2片
• 胡萝卜 半根
• 多力葵花籽油 30克
• 葱 1根
• 花椒 10粒
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 水 适量
• 料酒 适量

莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

冷水下锅，加入料酒，水开捞出待用

步骤 2

香料备好

步骤 3

加入适量葵花籽油

步骤 4

炒香香料

步骤 5

加入焯好水的排骨，翻炒，加入水炖半小时左右

步骤 6

备好蔬菜，放入炖好的排骨汤中，炖20分钟

步骤 7

出锅，简单快手

菜谱创建时间：2022-09-25 14:41:39